Amateurs de cuisine asiatique et de buffets à volonté, voilà une nouvelle qui va vous intéresser ! Cela fait bientôt deux mois que Zhu Yueming, patron du restaurant “Yummy Wok”, attend avec impatience le feu vert du Gouvernement pour ouvrir son établissement. “La commission de sécurité est déjà passée et a, après inspection du restaurant, donné un avis favorable“, indique le jeune patron de 28 ans, arrivé de la République Populaire de Chine il y a plus de 10 ans.

Une très belle déco à l’intérieur

Situé au Faubourg Ferdinand Duchateau dans les anciens locaux du Carrefour Contact, le chaleureux endroit à la décoration marine a tout pour plaire : des tables spacieuses, trois buffets ainsi qu’un magnifique bar à rendre jaloux plus d’un cafetier. Mais son principal atout est sa localisation, idéalement situé dans la zone d’activité en expansion rue du Pont Hennuyer, à proximité de l’autoroute A2.

L’établissement pouvant servir jusqu’à 280 couverts (hors période Covid) proposera une cuisine asiatique qualitative avec un maximum de produits issus de partenariats locaux ainsi qu’un large choix de grillades.

Très spacieux pour appliquer la distanciation

“Nous avons la chance d’avoir un restaurant très spacieux, nous pourrons donc appliquer la distanciation physique de façon stricte une fois l’autorisation d’ouverture obtenue. À terme, nous comptons embaucher près de 10 employés“, assure Zhu Yueming, déjà à la tête d’un autre restaurant asiatique à Seclin en région lilloise