On peut s'y retrouver pour 4 rdv gourmands cette année (10h-13h) : 18 avril, 6 juin, 5 septembre et 5 décembre 2021.
Les marchés fermiers du CIVAM sont nés en 2001 avec une idée simple : des marchés où le consommateur ne trouverait que des produits fermiers !
Le principe : des agriculteurs se réunissent autour d’une charte de fonctionnement qui garantit la qualité et l’origine des produits, la cohérence du groupe et qui fixe « les règles du jeu »
Les marchés fermiers du CIVAM défendent les savoir faire paysans, les productions fermières locales et les moments de partage avec les consommateurs.
Entrée libre
Marché organisé en extérieur
Déjà la troisième année pour les Marchés fermiers du CIVAM aux chevrettes du Terril à Rieulay ! Un grand merci à Paola, Julien et Olivier Graf pour nous permettre d'organiser ces évènements dans ce si joli cadre!
Le marché fermier du CIVAM de Rieulay bénéficie du soutien de l'Agence de l'eau Artois Picardie dans le cadre du projet bio coordonné par le PNR Scarpe Escaut
Les participants de cette édition :
BATAILLON Serge, Domaine des maisonnettes (Amboise): vins bio blancs de cépages et AOC Montlouis-sur-Loire et AOC Touraine, vins bio rouges de cépages et en assemblage, vin bio rosés sec ou sucrés, vins bio pétillants blancs ou rosés en méthode traditionnelle (absent 18 avril)
DOROBISZ Natacha, NAT'MOHAIR (Vertain) : Vêtements en mohair : Chaussettes, écharpes, cols, snoods, mitaines, gants, bandeaux, bonnets, pantoufles, pulls, gilets, poncho, plaids, fils à tricoter (Absente les 18/04 et 05/06)
DUMONT Julien, Brasserie Roux Houblon (Douai) : Bières artisanales - Produits saisonniers : Hydromel Liqueurs (limoncello) Fruits à l'eau-de-vie
LECERF Amandine et Pierre, Les vergers de beaudignies (Beaudignies) : Pommes, poires, noix, jus, eau de vie (Absent les 18 avril et 5 juin)
Florence MARTIN, La Terre Aimée (Beuvry la Forêt) : tisanes, gelée de fleurs, sirops, (en début de saison) sels aromatisés, aromates... (Absente le 18 avril)
MERHANE Hadda, Le rucher de Leaya (Séranvillers-Forenville) : miel produit dans le bocage de l'Avesnois/produits alimentaires transformés (pâte à tartiner, caramiel, propomiel) et produits cosmétiques (savons au miel saponifiés à froid)
SORIN David, ferme Angus (Trélon) : viande de bœuf, porc, salaison, charcuterie, farine
TRICART Frédéric, La Ferme Tricart (Lécluse) : Ail frais et ail fumé de mai à juillet ///Ail fumé d'arleux (IGP) de Aout au 31 mars. oignons, échalotes et soupes (Ail et oignon) sur toute la période (absent le 18 avril)