Et oui, le festival de street food le plus gourmand au nord de Paris revient vous régaler du 2 au 5 octobre 2025 à EuraTechnologies !

🫔🍔🍺 

Gloglou, Miam sucré, Miam salé, Végan ou Végé

https://www.lillestreetfoodfestival.com/

Nombreuses animations pour les petits et les grands !

De 11h30 à 13h30

Concert:

Le Conservatoire de Lille, lieu incontournable de la création et de la formation artistique, accompagne de jeunes talents en musique, danse et théâtre. Orchestres, ensembles et chœurs font vibrer la ville au rythme de concerts et de spectacles ouverts à tous.

Pour le festival, son orchestre d’harmonie des horaires aménagés du collège Carnot et du lycée Pasteur vous invite à un concert populaire, festif et entraînant, aux sonorités pop, rock et funky, qui donneront envie de chanter et de danser, petits et grands réunis !

De 13h30 à 16h30

Venez participer à des ateliers culinaires en binôme, encadrés par un chef !

Inscriptions sur place 1h avant le début des ateliers.

Réalisation de figues rôties aux épices, crémeux pistache et orange, kadaïf croustillant

16h00

Conférence : Quand les chefs mitonnent la street food

 Cette année, l’Agence Sublimeurs a concoctée un talk pour explorer l’expérience des chefs qui mitonnent la street food, le tout guidé par les experts du sujet, devant ou derrière le passe.

 Une table ronde avec :

Marcelle Ratafia, autrice du livre “Culture Street Food, histoires et recettes de la cuisine de rue”, journaliste et critique culinaire.

Reem Ataya, cheffe du restaurant de street food levantine Ataya.

Michaël Braure, chef du Rillons et du bistrot Le Witloof.

De 19h30 à 20h30

Grégoire Touchard est un jeune chef français formé dans des maisons étoilées comme le Ritz, Robuchon ou La Chèvre d’Or. Sous-chef à la Villa Madie***, il s’est fait remarquer en 2023 en remportant le Trophée de l’Espoir de l’Année.

 En 2025, il participe à Top Chef (saison 16) et atteint les demi-finales. Il se distingue par une cuisine méditerranéenne raffinée et ambitionne d’ouvrir son propre restaurant.

 Sa cuisine est percutante et originale dans les saveurs. Précis et technique, Greg aime jouer sur différents registres en mixant notamment la cuisine gastronomique et street-food, c’est ce qu’il souhaite faire découvrir aux festivaliers du Lille Street Food Festival.

De 20h30 à 21h30

Charlie Anne, finaliste de Top Chef 2025, est un Normand qui adore la cueillette sauvage et la cuisine.

 En tant que chef, il met les produits de la mer à l’honneur, mais il ne peut pas résister à la street food. Pour lui, c’est une cuisine conviviale, faite pour tout le monde, souvent associée à la gourmandise et à ces envies de grignoter qui surgissent à tout moment. Une cuisine vivante qui fait plaisir et qui rassemble les gens !

De 19h00 à 23h00

Concert : La Bonne Fête

Électro, Disco, House, il y en aura pour tous les goûts !