Les herbes et ses bienfaits

Pendant cette période de mi-confinement nous pouvons lutter contre les maladies et améliorer notre sante.

Dans vos plats esseyez de toujours manger des herbes!

Les fines herbes en général

Le terme 'fines herbes' qualifie des plantes aromatiques consommées fraîches. Cultivées en pleine terre au potager ou même en jardinières sur un balcon, ces herbes ont beaucoup d'avantages sur le plan gustatif et nutritionnel.

La saveur des fines herbes tantôt légère tantôt relevée permet de les accommoder de diverses manières selon les plats composés. Atout santé, elles regorgent de vitamines, de sels minéraux et d'antioxydants tout en étant très peu caloriques. Vitamines A, C, E, B9 préviennent par exemple les problèmes cardio-vasculaires et certains cancers.

Le fer qu'elles contiennent aide à la bonne santé cellulaire et à combattre les maladies, le magnésium, le potassium et le calcium contribuent au bon équilibre du système nerveux mais aussi au renfort des os.

Volà comment nous pouvons rester en bonne santé naturellement!

Bon courage à vous tous😙💜