Avocat nature
Salade mâche assaisonnée normalement mais sans échalote et sans ail, par contre avec oignons blondis à la poêle déposés chaud dessus au moment de manger ( plat de ma mère. Si je veux faire languir mon frère, je lui dis " tu sais ce que j'ai mangé ce soir ? " )

Taboulé, sardines aux tomates séchées

Soupe velouté d'endives
Mâche

Blé, calamar dans son encre

Chou-fleur en bouquets trempés dans des oeufs battus et dorés au beurre

Salade de tomates, haricots, filets d'anchois

Un petit bout de baguette avec Maroilles et chèvre

Saumon fumé sur tradigraines, tomate, salade, cornichons, jus de citron