C'est trop trop bon ! Tous les ans je découvre autre chose. Mais là waouh !
Ça ne se trouve qu'au marché en produit frais. Ils les mettent dans des barquettes selon la quantité désirée.
Dans les magasins ça ne se vend pas.
On peut les trouver sur internet en bocal. Je ne sais pas si ça aura le même goût qu'en frais
La Bombe à l'ail a été créé dans le Tarn à Saint Gauzens, et continue d'y être fabriquée. Il s'agit d'une émulsion d'ail rose de Lautrec, d'amandes et d'huile végétale. A tartiner sur du pain ou à utiliser comme condiment au bord de l'assiette. Cette recette sublimera vos apéros, vos viandes ou encore vos poissons.