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Le pain de la bouche

Le menu

Dans son assiette, l'amateur de cuisine régionale et traditionnelle retrouvera avec bonheur une authentique cuisine de famille à base de plats mijotés : Carbonade Flamande liée au pain d'épices, Filet mignon à l'avesnoise et ses pommes reinettes, andouillette d'Arras et sa moutarde au miel, raviolis au maroilles maison...
Au coeur de l'hiver, la soupe au lard et son jarret viendront agrémenter la carte pour son plus grand plaisir.

En toute saison, il dégustera l'incontournable pain typique de notre région : la faluche gratinée. Sa déclinaison en plus de 20 recettes à base de fromage, viande
ou poisson, fait de notre restaurant un endroit unique et pittoresque.
Enfin, il se réjouira d'un petit détour sucré au pays des desserts : mousse de spéculos, pain d'épices fourré de glace à la chicorée et sa chantilly maison, pain perdu... et bien d'autres choses à savourer...

Bon appétit !