...Cromesquis de Camembert de Normandie, pomme verte et réduction de Cidre --
Carré d'agneau Vallée d'Auge Garniture : pomme fondante, champignons et échalion confits
Dessert autour de la pomme: tarte fine, compotée au cidre, sorbet pomme verte et tuile croustillante
Une échalotte je sais ce que c'est. Un échalion ? Pas encore. Vivement... parce que c'est toujours bon . Comme le moment au Lhil.
L'adresse : 31 passage de l'Internationale 59600 Lille.
et le métro : Marbrerie Ligne 1.
25€ + boissons pas chères.
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